A comida tem um papel social que, em uma cultura alimentar que circula, cada vez mais, em torno de nutrientes e não de alimentos, costuma ser subjugado. Diante disso, o sonho de todo dono de restaurante é ver a casa cheia e fazer parte de momentos especiais para as pessoas. Por isso, é tão importante conversarmos sobre o marketing digital para restaurantes.

Para bem ou para mal, o marketing digital vai muito além de posts em redes sociais e memes engraçadinhos. Acompanhe as nossas dicas para alavancar seus negócios, melhorar suas vendas e prepare-se para receber novos e bons clientes!

O poder do marketing digital no mundo dos negócios

Restaurantes exigem múltiplos saberes por parte dos seus gestores, o que, em um mercado onde boa parte dos empreendedores entende muito bem de comida, mas não de processos administrativos, é um tanto preocupante.

Segundo uma pesquisa da Cornell University, 27% dos restaurantes fecham suas portas ainda no primeiro ano de existência, e a média de longevidade dos que sobrevivem a esse primeiro ano é de 3 anos. Portanto, investir em treinamentos de performance e estratégias de marketing é fundamental para que os negócios prosperem por mais tempo.

Dependendo do tipo de produto e serviço ofertados, os riscos e a concorrência são grandes. O marketing oferece estratégias para que os diferenciais de seu negócio se sobressaiam e cheguem às pessoas que se interessam por eles. Já o marketing digital traz uma série de recursos para que você expanda e fortaleça a sua rede de contatos com custos relativamente baixos.

6 práticas de marketing digital para restaurantes

Os objetivos do marketing digital para restaurantes são atrair novos consumidores e fortalecer o relacionamento entre seu estabelecimento e os clientes atuais, de forma que eles desejem voltar mais vezes. Confira algumas estratégias bem consolidadas no mercado!

1. Interaja nas redes sociais

É bem verdade que tudo começa com uma identidade visual bem pensada e a criação de páginas nas redes sociais, mas só isso não basta. As suas redes precisam agregar e nutrir constantemente o público, formando uma verdadeira comunidade. Assim, seus seguidores saberão sobre as novidades do seu cardápio, os eventos da sua agenda e o que está por trás da apresentação dos seus pratos. 

Para isso, é essencial que você saiba quais histórias deseja contar sobre sua marca e seus produtos, de forma que envolva seus seguidores em uma narrativa interessante. Tenha em mente que cada post é uma oportunidade para conquistar um novo cliente e fazer com que ele entenda qual é o propósito do seu restaurante. Portanto, mantenha a coerência ao comunicar os valores da sua marca e produza conteúdos instigantes. 

Lembre-se ainda de responder as dúvidas, sugestões, elogios e reclamações das pessoas, seja na caixa de comentário, seja nas mensagens privadas. A agilidade e prestatividade do seu atendimento devem transparecer em suas redes.

2. Formule estratégias especiais para o Instagram

Vale prestar especial atenção ao Instagram. Afinal, a apresentação dos pratos é um diferencial e tanto para despertar paladares, e a rede social tem uma presença forte no mercado de alimentação. Além de usar hashtags relacionadas ao seu nicho de mercado, incentive os seus usuários a produzirem conteúdos para ajudar a dar visibilidade para a sua marca. Alguns estabelecimentos têm trabalhado com “cenários instagramáveis“, o que é uma ótima ideia para instigar a produção de fotos dentro do seu restaurante. 

Outra forma de atrair clientes é criar promoções em datas especiais. Você pode, por exemplo, sortear um jantar especial ou um desconto para quem postar um story ou foto no feed marcando o seu restaurante. 

3. Crie um bom site

Um site responsivo (que se adapta aos diferentes tamanhos de tela) é um ótimo ponto de partida para criar e consolidar a presença online do seu restaurante. Ele é, geralmente, o primeiro contato que as pessoas têm com o seu estabelecimento no universo digital, por isso é importante ter um visual coerente com a sua marca e com a mensagem que você deseja transmitir.

Para que seus visitantes voltem mais vezes, invista em um conteúdo que faça sentido para eles. Um restaurante italiano pode falar sobre a cultura do país. Já um bar temático, como os de jogos e karaokês, pode difundir notícias sobre suas atrações. O importante é transformar visitantes em potenciais clientes e construir um relacionamento duradouro com eles.

4. Otimize seu site para as buscas locais

Você pode produzir conteúdos para pessoas de outras cidades e estados, mas, em geral, um restaurante precisa se comunicar bem com o local em que ele se insere. Exceto nos fins de semana, feriados e momentos especiais, as pessoas não costumam ir longe para comer. Portanto, invista no marketing local!

Para otimizar seu site para busca local, faça uma conta no “Google Meu Negócio” e mantenha-a atualizada e ativa. Assim, você garante fácil acesso a informações como endereço, telefone, horário de funcionamento, feedbacks de quem já frequentou, fotos, entre outros. 

5. Alie técnicas offline e online

O ideal é utilizar estratégias de divulgação online e offline para a divulgação do seu restaurante. Um ótimo exemplo disso é o marketing de indicação. Clientes satisfeitos tornam-se grandes defensores de uma marca. Tenha em mente que entre comprar um produto sem indicações e adquirir um que seja recomendado por alguém que a pessoa confia, ela provavelmente optará pela segunda alternativa.

Você pode aproveitar essa oportunidade para oferecer descontos aos clientes que indicarem seu restaurante e oferecer promoções voltadas para grupos de pessoas.

6. Faça anúncios

Plataformas como Google Ads e Facebook Ads oferecem muitas ferramentas para você criar uma campanha bem segmentada. No segundo, por exemplo, é possível anexar uma planilha com os e-mails dos clientes e, na hora de formular o seu anúncio e segmentar, você marca a opção “próximo aniversário” para alcançar quem sopra velinhas nos próximos dias.

Com técnicas de marketing digital para restaurantes, você tem mais recursos para atrair novos clientes e fortalecer o relacionamento com quem já é consumidor. Vale salientar que as dicas que oferecemos sucedem um plano de comunicação sólido, capaz de esclarecer quais são os valores da sua marca e como apresentá-los ao público. Se você não tem profissionais que possam se encarregar dessas ações de comunicação e marketing dentro do seu estabelecimento, vale contar com um apoio especializado. Em longo prazo, os custos serão bem menores.

Se você gostou das nossas dicas de marketing digital para restaurantes, compartilhe este post em suas redes sociais e marque seus colegas de trabalho. Esse pode ser o início de uma nova fase para a estratégia do seu estabelecimento!